A receptet itt talĂĄltam, rĂśgtĂśn dupla adaggal kezdtem, de akĂĄr tripla adaggal is indĂ­thattam volna. VĂĄltoztattam pĂĄr dolgot, ide az ĂŠn verziĂłmat Ă­rom le, kellemesen kesernyĂŠs, ĂŠppen kellĂľen ĂŠdes, azt gondoltam, hogy a gyerekeimnek nem fog Ă­zleni, de tĂŠvedtem. Persze nem igazi Oreo Ă­ze van, ezt talĂĄn mondanom sem kell, de szerintem nagyon finom. A nem paleosoknak pedig itt van a hagyomĂĄnyos Oreo hĂĄzi vĂĄltozata.

HozzĂĄvalĂłk: (kb. 18 db tĂśltĂśtt kekszhez)

17 dkg finomra ĂľrĂślt mandula

9 dkg nyĂ­lgyĂśkĂŠr por

3 dkg kakaĂłpor

5-6 ek. kĂłkuszolaj (szobahĂľmĂŠrsĂŠkletĂť)

2 ek. kĂłkusztej

1 tk. vanĂ­lia kivonat

4 ek. juharszirup

TĂśltelĂŠkhez:

6 ek. kĂłkuszolaj

1 rĂşd vanĂ­lia magjai

2 ek. kĂłkuszkrĂŠm (lehet vĂ­z is)

1 ek. juharszirup (Ă­zlĂŠs szerint)

A tĂśltelĂŠkkel kezdtem, a lĂŠnyeg, hogy minden szobahĂľmĂŠrsĂŠkletĂť legyen, akkor szĂŠp simĂĄra lehet keverni. Ez igen kevĂŠs mennyisĂŠg, ĂŠn egy kis habverĂľt hasznĂĄltam, hogy simĂĄra keverjem a hozzĂĄvalĂłkat, de lehet kĂŠzi mixerrel is. Ha tĂşl lĂĄgy lenne, akkor a hĂťtĂľbe kell tenni, mire a keksz kisĂźl, addig megdermed ĂŠs hasznĂĄlhatĂł lesz tĂśltĂŠsre. A kekszhez egy tĂĄlban elvegyĂ­tettem a szĂĄraz hozzĂĄvalĂłkat, fĂŠlretettem, egy mĂĄsik tĂĄlban a tĂśbbi hozzĂĄvalĂłt lekevertem, majd a szĂĄraz hozzĂĄvalĂłkhoz ĂśntĂśttem ĂŠs ĂśsszegyĂşrtam. Az eredeti receptben mandula liszt van, ĂŠn finomra ĂľrĂślt mandulĂĄt hasznĂĄltam, Ă­gy kevesebb kĂłkuszolaj kellett hozzĂĄ. Ha esetleg nem ĂĄll Ăśssze a tĂŠszta, egy pici vizet vagy kĂłkusztejet lehet hozzĂĄ Ăśnteni, de nekem nagyon jĂł ĂĄllagĂş, jĂłl kezelhetĂľ volt a masszĂĄm. Folpackba csomagolva negyed ĂłrĂĄra a hĂťtĂľbe tettem. A recept szerint egy sĂźtĂľpapĂ­rra kis golyĂłkat kell tenni,  majd rĂĄ egy mĂĄsik sĂźtĂľpapĂ­rt ĂŠs lenyomni. Nekem sikerĂźlt szilikon lapon kinyĂşjtani ĂŠs kiszĂşrni. sĂźtĂľpapĂ­ros tepsin 175 fokos sĂźtĂľben 9-10 perc alatt lett kĂŠsz. A kihĂťlt kekszeket megtĂśltĂśttem, egy kis teĂĄskanĂĄlnyi krĂŠmet tettem a kekszre egy mĂĄsikat a tetejĂŠre ĂŠs Ăśsszenyomtam. Nem tĂşl meleg helyen kell tĂĄrolni, de lehet hĂťtĂľben is, csak akkor fogyasztĂĄs elĂľtt 20 perccel legalĂĄbb ki kell venni a hĂťtĂľbĂľl. Nekem 18 darab tĂśltĂśtt kekszem lett ebbĂľl a myennyisĂŠgbĂľl, frissen elĂŠg kemyĂŠny, ropogĂłs, de mĂĄsnapra a krĂŠmtĂľl megpuhul, ha marad:)

Troll a konyhĂĄmban mĂĄr a facebookon is, akinek van kedve ott is kĂśvethet:)

 

sponsored links